観光地として有名な京都ですが、食に関しても話題豊富ですよね。
今回は世界遺産もあり見どころ満載で、食に関しても満載の京都で美味しいごはんを4店舗ご紹介していきたいと思います。
そんな京都のごはん屋さんにぜひ訪れて欲しいお店があるので、この記事を読んだあとには京都へ行きたくなりますよ。
ぜひ最後までご覧ください。
おうどん 祇をん「萬屋(よろずや)」
京都のおうどんは美味しい出汁の効いた薄口しょうゆの上品なお味のおうどん、中でもこの祇おん萬屋の「ねぎうどん」は京都ならではのおうどんです。
九条ネギがこれでもかってくらいにふんだんに乗っているので、澄んだお出汁もおうどんも見えなくなってしまうほど。
なによりも風味豊かなお出汁と九条ネギの甘みが相まって美味しさこの上なしという状態のところにしょうがの香りが食欲をそそります。
すべてにおいてバランスの良さが光っている、職人技のおうどんです。
場所は祇園、四条通りから花見小路に入り一つ目の小道を左折して少し行ったところにひっそりとした佇まいのお店。
派手さもなく、古き良き祇園のお店といった風情がなんともたまらない店構え。
人が並んでなければ行き過ぎてしまうほど、シンプルだけどセンスの良い赤茶色の暖簾が京都らしさを醸し出しています。
おっちゃんが一人で対応しているお店なので、14席とこじんまりとしたお店だからいつ行っても並んでいます。
その美味さを知ったら並ぶことさえ苦にならない「ねぎうどん」、芸能人や芸舞妓さんからも絶大なる人気のお店です。
祇をん 萬屋
京都府京都市東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1
TEL:075-551-3409(予約不可)
営業時間:月~土12:00~15:00、17:30~19:30
日・祝日12:00~16:00
定休日:不定休
京都の餃子 「歩兵」
はんなりとしたイメージが強い京都、実は京都の餃子はラーメンに次ぐ激戦区中の激戦区なんです。
そんな激戦区の餃子でイチオシは、祇園の巽橋裏にある「歩兵」祇園本店。
2017年からミシュランビブグルマンに連続で掲載されているだけあって、やはり美味しい。
飲んだ後だっていけちゃう!というほど、薄い皮でパリっと焼き上げていて、小ぶりだからいくつでも食べられちゃいます。
そして祇園にあるからか舞妓さんにも食べてもらいたいとニンニクを使わず生姜を効かせた餃子がこれがたまらなく美味しい。
この生姜ぎょうざは特製の味噌だれで食べると止まらなくなるほど美味いんです。
餃子の他にサイドメニューもいくつかあるけど、「壺きゅうり」ときゅうりのナムルみたいな一品がたまらなく餃子と合うんです。
場所は四条通りから巽橋へ向かう切通の角だからすぐにわかりやすい場所なのだが、おおよそ餃子屋さんらしからぬ佇まいのお店。
パッと見は「おばんざい屋さん」かと思うほど小洒落ているのでお間違いのないように!
祇園 餃子歩兵
京都府京都市東山区清元町373-3
TEL:075-533-7133(予約不可)
営業時間:17:00~24:00(L.O23:30)
定休日:日曜日・祝日
居酒屋「食堂 おがわ」
河原町駅からほど近い場所に店舗を構える「食堂 おがわ」はこじんまりとしたカウンターだけのお店です。
とにかく予約が取れなくてなかなか入れないお店ではあるのですが、一度行ったら病みつきになる料理が満載。
予約が取りずらいので、少し時間をずらして行くと入れたりするから1軒目で少しだけ腹ごしらえをしてから行くのもありかも。
旬の食材を美味しい時においしく料理して食べさせてくれるので、素材本来の味を楽しめます。
丁寧な仕事にこだわりのある目利きが選んだ野菜や魚、その食材が持つ良さを十二分に引き出して提供してくれる。
あきらめることなくトライして欲しいお店です。
居酒屋 「食堂 おがわ」
京都府京都市下京区錦や町通市場下ル船頭町204 1F
現在電話予約は休止中 来店して予約相談
営業時間:17:30~23:00(L.O.22:00)日曜日営業
定休日:水曜日・月末火曜日
鯖寿司 祇園「にしむら」
祇園花見小路の路地を入り、「つばどめ」が張り巡らされた京町屋らしい佇まいのお店が「にしむら」です。
食材に気を使い丁寧な技で満足のいく会席料理を食べさせてくれるお店。
気取らず落ち着いた雰囲気で頂く京料理は丹精込めて作っているなと感心するほどの美味しさです。
でも、会席料理となると敷居が高くていけないという方でも大丈夫!
イチオシはなんといっても「鯖寿司」です。
通常時期には薄い昆布が乗っているのですが、冬の時季には鯖寿司に千枚漬けをコーティングをするというおしゃれな心使いがたまらない。
この千枚漬けがあることで一味もふた味も深みが増す絶品と言わざるを得ない一品です。
予約は前日までで受取はお昼以降に店舗へ取りに行くという少し煩わしさを伴うがそこは楽しみに代えて取りに行ってほしいものです。
地方発送もしてくれるけど、できれば作りたてをすぐに食べてほしい。
祇園にしむら
〒605-0074
京都市東山区祇園町南側570-160
TEL:075-525-2727
営業時間は午後5時から午後8時最終入店(鯖寿司のお渡しは正午から閉店までいたしております)定休定休日:基本日曜日定休とさせていただいております
さいごに
今回は京都のおいしいごはんやさんについてご紹介しました。
今回おすすめの店舗は以下の4店舗です。
おうどん 祇おん「萬屋(よろずや)」
京都の餃子 「歩兵」
居酒屋 「食堂 おがわ」
鯖寿司 祇園「にしむら」
京都ならではのクオリティの高いごはんを訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
コメント